«Solo lo que se conoce puede amarse de verdad». Qué razón y que frase tan certera para comenzar esta historia, porque sí, es una historia de amor; y como en toda historia de amor hay momentos alegres y hay momentos difíciles, hay crisis y hay éxitos, hay luz y hay oscuridad.»
«La película ha sabido expresar un sentimiento muy complejo y de difícil transmisión: la grandeza de una gran obra construida por generaciones pero a la vez dotada con la misma fragilidad del ser humano.«
«Nunca hasta ahora un documental se había aproximado a este universo del Jerez para abordarlo desde el punto de vista del propio negocio del vino y convertirlo a sí mismo en un certero retrato del Jerez de los últimos 70 años» Abraham Ceballos, Andalucía Información
«Lo acabo de ver, qué bonito, gracias, emocionante, una montaña rusa, alguna lágrima, sonrisas… me gustaría que se viera en todas partes.«
EL VINO, EL MUNDO Y NOSOTROS 